Ajo Negro Curandero — Fermentado Artesanal

El Ajo Negro Curandero es el resultado de un proceso de fermentación lenta que transforma el ajo blanco en un ingrediente de sabor profundo, suave y ligeramente dulce — sin el picor agresivo del ajo fresco. Rico en antioxidantes, aminoácidos y compuestos bioactivos, es el aliado perfecto para quienes cuidan su salud sin sacrificar el sabor.

Ideal para chefs y restaurantes que buscan ingredientes premium, para cocineros apasionados que quieren elevar sus platillos, y para personas que integran superalimentos a su estilo de vida saludable. Úsalo en pastas, aderezos, marinadas, salsas, o simplemente solo como snack nutritivo.

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Beneficios:

• Alto contenido de antioxidantes
• Favorece el sistema inmunológico
• Sin conservadores artificiales
• Proceso de fermentación artesanal